铁板烧设备
原切牛排专用铁板烧

“颠覆牛排用餐味觉与视觉的突破性模式”鲜切牛排,见煎立食材质:特殊合金钢能耗:380V/18KW温度:260℃左右尺寸:1400*800*800mm铁板烧设备操作步骤1、打开电源总开关2、控制面板上依次打开设备电源开关、风机开关、净化器开关、加热开关。3、PV显示的数字代表当前温度,SV显示的数字代表设定温度。4、按→键移动数位,按↑键增加温度,按↓键降低温度。5、SE键设定参数(铁板烧设备出厂前已设定好范围)(1)铁板烧设备最佳使用温度:220℃—280℃(2)如需关闭电热管及

“颠覆牛排用餐味觉与视觉的突破性模式”


鲜切牛排,见煎立食


材质:特殊合金钢


能耗:380V / 18KW


温度:260℃左右


尺寸:1400*800*800mm




铁板烧设备操作步骤


1、打开电源总开关


2、控制面板上依次打开设备电源开关、风机开关、净化器开关、加热开关。


3、PV显示的数字代表当前温度,SV显示的数字代表设定温度。


4、按 → 键移动数位,按 ↑ 键增加温度,按 ↓ 键降低温度。


5、SE键设定参数(铁板烧设备出厂前已设定好范围)


(1)铁板烧设备最佳使用温度:220℃—280℃


(2)如需关闭电热管及电磁盘铁板时候设备前,首先关闭“加热”开关,30秒后依次关闭风机开关、净化器开关、电源开关。



铁板烧设备参数:

三相五线制


电热管加热


用电参数:380V / 50Hz   功率8KW


电磁盘加热


用电参数:380V / 50Hz   功率8KW


燃气加热


燃气参数:天然气0.8~1.2m³/h  液化气0.68kg/h  煤气2.62m³/h


 


铁板烧设备注意事项:


1、使用者在操作前必须仔细阅读“操作说明”,严格按照使用要求与程序实行操作,使铁板烧设备得到更好更长久的合理使用;


2、设备附近不允许放置易燃易爆物品;


3、用户不得私自改装燃气管道和自行拆卸设备,以免酿成燃气泄漏造成责任事故;


4、铁板烧设备的安装、服务、检修必须由专业电工进行操作;


5、设备操作时请不要用力过猛;


6、设备在清洁卫生时请注意电器元件的防水保护。


7、定期检查温控面板与配电箱的电路接口是否有松动脱落现象;


8、电磁盘铁板烧应定期检查电磁机芯散热孔是否存在大量沉污;


9、定期清洗吸风口底部、油烟净化器滤油板、接油抽屉堆积的油污;


10、内置油烟净化器可每10天清洗一次,以确保净化器正常净化处理油烟;


11、在100度余温下使用油及百洁布擦洗台面,不可使用洗洁精与酸性液体。


 

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