半圆形把纯铜煎板做成半圆,弧线朝就餐侧,厨师沿直边操作。铜材导热比钢板快 30% 以上,铜面温度分布均匀、对火力调整的响应更灵敏;采用电热管加热。
半圆形铜板烧设备:产品视图






铁板烧·志铭造
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半圆形把纯铜煎板做成半圆,弧线朝就餐侧,厨师沿直边操作。铜材导热比钢板快 30% 以上,铜面温度分布均匀、对火力调整的响应更灵敏;采用电热管加热。





| 加热方式 | 电热管 |
|---|---|
| 可选配件 | 油烟净化器,风机,电磁炉,烧烤架,小火锅等 |
| 交货时间 | 15-25个工作日 |
| 外形尺寸 | 1700×850×800mm(8- 人座),尺寸可任意定制 |
| 加热区尺寸 | 加热管700*500mm(可定制加大加热区) |
| 电压/功率 | 380V/9KW,220V/5KW(可定制) |
| 烹饪温度 | 建议200-260度,根据食材灵活控制 |
| 板厚 | 20mm |
| 材质 | 铜板 |
| 净重 | 200-550KG |
| 外围装饰 | 大理石/可定制 |
| 包装详情 | 标准木箱 |