铁板烧主题餐厅

铁板烧主题餐厅

  • 加热方式:电热管,电磁盘
  • 外形尺寸:可任意定制
  • 加热区尺寸:加热管700*500mm(可定制加大加热区),电磁盘600*500mm
  • 适用场景:高端食材铁板烧料理、日式铁板烧餐厅、法式铁板烧餐厅、台式铁板烧餐厅、铁板烧自助餐
  • 可选配件:油烟净化器,风机,电磁炉,烧烤架,小火锅等
  • 交货时间:15-25个工作日
  • 电压/功率:380V/9KW,220V/5KW(可定制)
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铁板烧·志铭造
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01

使用场所

高端食材铁板烧

和牛、帝王蟹、龙虾

日式铁板烧

调味轻,突出食材本味

法式铁板烧

讲究酱汁与桌前明火

平价铁板烧

以盐、胡椒与酱油调味,面向日常消费

主厨吧台

主厨套餐,按道在吧台前上菜

牛排馆加铁板烧档口

牛排在台前煎制

铁板烧自助餐厅

现做档口加多品类自助

连锁 / 加盟

多店按同一标准批量下单

板前牛排馆(Hibachi)

客人围坐煎板,厨师当面料理

02

定制流程

 

A. 设计与出图

按菜单、座位数与当地供电(110V 或 220-240V)出 CAD(免费)与 3D 渲染图(可选项,需付费),确认每台设备的位置及客人与服务人员的动线。

 

B. 生产制造

五大阶段、十五道工序,按 NSF 与 CE 规范并结合所选供电制作,每道工序进度可查。

 

C. 包装运输

标准木架或木箱包装,物流发货至餐厅门口或指定地点。

 

D. 安装调试

交付前按当地规范预留空间、排风与电力;随机附视频教程与远程支持,大型项目可安排当地安装人员。

 

E. 售后与培训

一年整机保修(质量问题)、7×24 小时响应、长期备件供应,另提供菜品与厨师培训。

加热方式 电热管,电磁盘
外形尺寸 可任意定制
加热区尺寸 加热管700*500mm(可定制加大加热区),电磁盘600*500mm
适用场景 高端食材铁板烧料理、日式铁板烧餐厅、法式铁板烧餐厅、台式铁板烧餐厅、铁板烧自助餐
可选配件 油烟净化器,风机,电磁炉,烧烤架,小火锅等
交货时间 15-25个工作日
电压/功率 380V/9KW,220V/5KW(可定制)
烹饪温度 建议200-260度,根据食材灵活控制
板厚 20mm、25mm
材质 合金钢或铜制铁板烧
净重 200-550kg
外围装饰 大理石/可定制
包装详情 标准木箱
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