铁板烧+多种餐饮品类

铁板烧+多种餐饮品类

  • 加热方式:电热管,电磁盘
  • 外形尺寸:可任意定制
  • 加热区尺寸:加热管700*500mm(可定制加大加热区),电磁盘600*500mm
  • 可选配件:油烟净化器,风机,电磁炉,烧烤架,小火锅等
  • 交货时间:15-25个工作日
  • 电压/功率:380V/9KW,220V/5KW(可定制)
  • 烹饪温度:建议200-260度,根据食材灵活控制
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铁板烧·志铭造
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01

使用场所

中餐厅加铁板烧

明档内设铁板烧档口,或单独做一间铁板烧包间

日料店 / 寿司吧加铁板烧

刺身寿司与铁板烧同店经营

海鲜餐厅加铁板烧

帝王蟹、龙虾当面料理

火锅 / 涮涮锅加铁板烧

两种业态分区经营、系统独立

烧烤店加铁板烧

在原有炭火或电烤旁加一台铁板烧

牛排馆加铁板烧

牛排在台前煎制

自助餐厅加铁板烧档口

多品类自助配现做档口

咖啡 / 简餐加铁板烧

快出餐,料理过程可见

老店改造加铁板烧

在营业中的餐厅里加入铁板烧区

02

定制流程

 

A. 设计与出图

把铁板烧设备嵌进现有平面与服务动线,出 CAD(免费)与 3D 渲染图(可选项,需付费),标明与原有厨房、排烟、供电的接驳方式。

 

B. 生产制造

需要时按多功能机型制作,把铁板烧与烧烤架、蒸炉或电磁炉组合;每道工序受控,进度可查。

 

C. 包装运输

标准木架或木箱包装,物流发货至餐厅门口或指定地点。

 

D. 安装调试

提前预留双热源的排烟分区与独立回路;配视频教程、远程支持与当地安装人员。

 

E. 售后与培训

一年整机保修(质量问题)、7×24 小时响应、长期备件供应,另提供多业态菜单规划与厨师培训。

加热方式 电热管,电磁盘
外形尺寸 可任意定制
加热区尺寸 加热管700*500mm(可定制加大加热区),电磁盘600*500mm
可选配件 油烟净化器,风机,电磁炉,烧烤架,小火锅等
交货时间 15-25个工作日
电压/功率 380V/9KW,220V/5KW(可定制)
烹饪温度 建议200-260度,根据食材灵活控制
板厚 20mm、25mm
材质 合金钢
净重 200-550kg
外围装饰 大理石/可定制
包装详情 标准木箱
概述 铁板烧作为一种现场烹制方式,可与多种餐饮业态融合,包括但不限于烧烤店、海鲜自助餐厅、火锅店、日料店、牛排馆、酒吧、简餐店等。
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