板神新之助

鉴于店内采用现场烹饪的独特模式，厨师与服务员会积极主动地与顾客展开多元互动。在烹饪过程中，厨师一边施展精湛厨艺，一边热情地向顾客讲解每道菜品的具体烹饪步骤，分享食材的来源与特性，让顾客深入领略美食背后的文化底蕴，极大地增强了顾客在用餐过程中的参与感与沉浸式体验。